Hedvig Astrom Kushner – Pantone Smoothies

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Hedvig Astrom Kushner ist in New York geboren, weist schwedische Wurzeln auf und tanzt wochenends sich zu den Hits der 80er durch die New Yorker Clubs, wenn sie nicht gerade am Tanzen ist, ist sie als Art Director bei Mother in NY tätig oder beschäftigt sich mit freien Projekten wie „Pantone Smoothies“.

Hedvig Astrom Kushner ist in Stockholm geboren, studierte Hedvig Kushner zuerst Modedesign, doch entschloss sich im Anschluss zu einem weiteren Studium an der Berghs School of Communication Richtung Grafikdesign. Dieser Richtung blieb sie treu und zog für ihr Studium an der Academy of Art nach San Francisco. Im Jahr 2012 schloss sie an der Miami Ad School in San Francisco mit einem Titel in „Art Direction“ ab. Zuerst arbeitete sie bei der Agentur Mother in New York & Schweden als Junior Art Director, danach genoss sie eine zeitlang das Leben als Freelancer, bevor sie sich wieder der Agentur Mother widmete.

Zu dem Projekt „Pantone Smoothies“ kam sie durch die Liebe zu Smoothies, als sie feststellt, dass es ihr wie das Mischen von Farbe vorkam. Sie wählte einen Pantone-Farbton und versuchte diese mit dem Frucht-Mix möglichst genau zu treffen – die Herausforderung dabei, am Ende soll dieser auch schmecken. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen.

Die Rezepte zu den Smoothies von Hedvig Astrom Kushner findet Ihr auf ihrer Webseite.

Wer von Smoothies nicht genug bekommen kann und noch ein paar nützliche Tipps in Sachen Mixerkauf etc. braucht, sollte sich das Interview mit Model und angehendem Ernährungscoach Michelle Julie nicht entgehen lassen.

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